Rico em vitaminas A, B e C, além de sais minerais como cálcio, ferro, fósforo, sódio e fibras, o fruto azedo, conhecido como calmante natural, é um dos que pode ser aproveitado totalmente, inclusive a casca. Previne e controla a diabete, combate o mau colesterol e ainda ajuda a emagrecer. A colheita que iniciou em dezembro e segue até junho está animando os produtores, após um breve hiato, a produção de Maracujá em Criciúma e região volta a dar ‘frutos’.
A engenheira agrônoma Marina Martinello, escolheu a produção do maracujá como renda extra para a família. A moradora da localidade de Capão Bonito, realizou na Gerência de Agricultura e Agronegócio o pedido do seu bloco de notas, assim poderá iniciar a atividade de agricultora familiar.
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“Vou plantar as mudas de maracujá com o auxílio de uma estufa na área de um hectare. A fruta é uma cultura que está em crescimento na região, com venda garantida. Acompanhei pela Epagri cursos e experimentos feitos com a fruta, por meio do meu doutorado e me apaixonei”, comentou Marina.
“A cultura em maracujá é apenas uma das opções de produtos oferecidos pelos nossos agricultores. A Marina é um dos exemplos de filhos de produtores que realizaram o ensino superior relacionado com o campo e retornaram para aplicar os conhecimentos na propriedade da família”, explicou a diretora de Agricultura e Agronegócio, Maristela Oenning Borgert Bresciani.
Dificuldades superadas
Desde 2016, os agricultores das comunidades rurais da região recebem uma série de recomendações, por meio de cursos e encontros, repassados pela Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri), a respeito da virose do endurecimento do fruto, doença que atacou os pomares e afetou gravemente a produção em outras regiões do Estado e até no Brasil.
As medidas tornaram possível a sobrevivência da cadeia produtiva do maracujá no Sul do Estado e a convivência com a doença, determinando o sucesso dos cultivos na região.
Nota Fiscal Eletrônica para produtores
O chamado bloco de notas do agricultor, pode ser retirado pela internet. Recentemente, os produtores receberam uma capacitação para a Emissão de Nota Fiscal Eletrônica dos produtos agrícolas produzidos nas propriedades, facilitando o dia a dia do trabalho na área rural.
Feira da Agricultura Familiar
Os munícipes poderão encontrar o maracujá, pitaya, entre outros produtos de origem rural na primeira Feira da Agricultura Familiar de 2020, que ocorrerá nesta quinta-feira (12), no Paço Municipal Marcos Rovaris, em Criciúma.