Mapa gastronômico da boa ação
Como eventos beneficentes mantêm as instituições e mobilizam dezenas de voluntários
É festival de massas, feijoada, paella, galinha com polenta… o cardápio é extenso e variado. E para servir tantas opções ao público, centenas de pessoas são envolvidas. Pode parecer que estamos falando de um grande restaurante. Mas, na verdade, isso tudo faz parte da gastronomia solidária da região, que tem um calendário vasto e um cardápio capaz de agradar a todos os públicos…
No podcast abaixo, você ouve o quanto os eventos mobilizam centenas de voluntários e até mesmo redes de supermercados e empresas.