Santa Catarina é destaque no país quando o assunto é as cervejarias artesanais. Segundo dado da Associação das Microcervejarias Artesanais de Santa Catarina (Acasc), o mercado triplicou entre os anos de 2013 e 2016 e alcançou mais de R$ 22 milhões em investimentos somente no ano passado. Em Criciúma não é diferente. A cidade se rendeu a produção da bebida e neste sábado, dia 24, o Nações Shopping vai realizar mais uma edição do workshop de cerveja artesanal, desta vez com o tema “O Brasil das cervejas e as cervejas do Brasil’.
A abertura do workshop ficará por conta do mestre cervejeiro Barone, a partir das 17h. Em seguida, cervejeiros de três marcas já consagradas e premiadas no Festival Brasileiro de Cerveja 2018 – realizado no início do mês de março em Blumenau – estarão presentes para falar sobre suas cervejarias e as cervejas que foram premiadas no Festival de Blumenau. Esta é a segunda edição do workshop em 2018. Conforme Luiz Bittencourt, do Chope do Mestre e um dos organizadores do workshop, o objetivo é que o evento cresça cada vez mais e se torne referência no assunto em Criciúma.
Agende-se
O quê: workshop “O Brasil das cervejas e as cervejas do Brasil”
Quando: sábado, dia 24
Horário: 17h
Quanto: acesso gratuito, mas as inscrições são limitadas. Garanta a sua no link https://goo.gl/forms/XbWUuVUd5LF9BdCT2
Programação
Introdução com o mestre cervejeiro Barone
Palestras com os cervejeiros das marcas premiadas
Lohn Bier – medalha de ouro na categoria cervejas com pimenta
Com a cerveja Lohn Bier Carvoeira Pimenta e a participação do cervejeiro Murialdo Dalmagro
Sunset Brew – medalha de bronze no estilo American – Style Imperial Porter
Cerveja Sunset Imperial Porter e o palestrante será o Fabrício Fraguas
Boava Bier – medalha de ouro no estilo German – Style Pilsener
Com a cerveja Boava e o Proprietário e Cervejeiro Cristiano Ribeiro Back