Desperdício de dinheiro e alimentos: Repense seus hábitos de consumo e economize

Você já calculou quanto de dinheiro você desperdiça todos os meses? E o quanto de comida vai para o lixo por compras desnecessárias? Infelizmente, muitos brasileiros têm o hábito de comprar além do necessário e fazer mais comida do que conseguem consumir. Essa cultura do excesso afeta não apenas nossas finanças, mas também contribui para o desperdício de alimentos.

Mesmo em famílias humildes, como a minha, sempre houve o desejo de garantir que nunca faltasse comida na mesa. No entanto, o entendimento era que o ideal era sobrar alimentos, mostrando que todos foram bem alimentados. Felizmente, em minha casa, minha mãe sempre teve o hábito de transformar as sobras em deliciosas refeições, seguindo a tradição do “restô do Ontè”. Ela preparava rabanadas com pão dormido, aproveitava as sobras de carne e feijão para fazer a famosa e saborosa roupa velha, além de criar bolinhos de arroz e uma infinidade de outras comidas maravilhosas com os restos de alimentos. As frutas eram transformadas em chimias e geleias, nada era desperdiçado.

Aqui em casa, seguimos essa mesma mentalidade. Congelamos tudo e evitamos jogar qualquer sobra fora, principalmente considerando o aumento de quase 40% nos preços dos alimentos nos últimos três anos. É importante estarmos atentos a esse desperdício e repensarmos nossos hábitos de consumo.

Que tal avaliar suas próprias práticas e buscar maneiras de reduzir o desperdício de dinheiro e alimentos? Uma sugestão é implementar um sistema de multas entre os membros da família toda vez que comprarem algo desnecessário ou deixarem produtos estragarem e irem para o lixo. Assim, além de economizar dinheiro, estaremos Tcontribuindo para um consumo mais consciente e sustentável.