Já estão à venda os famosos sonhos abençoados de São Roque
Festa acontece no mês de agosto com a tradicional comercialização dos quitutes
Quem estava ansioso para saborear os famosos sonhos da Festa de São Roque e Nossa Senhora da Glória de Morro da Fumaça já pode “matar” a vontade. Até às 18h30, desta sexta-feira, 12, eles serão comercializados no salão de festas da Igreja Matriz, centro da cidade. Cada sonho está sendo vendido por R$1,50, além deles também estão disponíveis rosca, R$5,00, broa, R$10,00 e pão caseiro, R$12,00. O sonho de São Roque é abençoado pelo Padre Itamar Mazzucco.
As vendas são um verdadeiro sucesso, tanto que as bandejas com os sonhos quentinhos, não ficam mais de cinco minutinhos em cima do balcão, pois sempre tem alguém na fila para adquirir as delícias. “Iniciamos na quarta-feira e nossa meta é de vender 30 mil sonhos até esta sexta. Nossa produção é feita toda aqui no salão”, conta o coordenador da festa, Fábio Búrigo Cesca.
A comerciante de Morro da Fumaça, Bruna Macari Frasson, foi garantir o café da tarde de suas funcionárias. “Comprei 20. É a semana engordiet”, fala entre sorrisos. A dona de casa, Maria Domingues, foi rapidinho buscar seus sonhos quentinhos. “Hoje peguei cinco. Amanhã venho novamente, aí levo sonho quentinho, broa, rosca para garantir o final de semana”, diz satisfeita.
Na produção, todos trabalham com muita alegria. “No total são 23 casais festeiros, mas dependemos muito dos voluntários. A festa depende deles. Muitos chegam aqui 3 horas da manhã a gente se emociona acompanhando essa dedicação”, ressalta Cesca.
Fama do quitute
A fama do sonho é tão grande que muitas pessoas querem saber sobre a receita. Tudo começou com a dona Dona Vitória Bortolatto já falecida e neste ano está sob o comando da festeira, Maria De Lurdes Pedro Rebelo que diz. “O segredo é o amor que dou para a receita”.
Para quem não pode ir até o salão há um serviço de tele-entrega no período da tarde, mas é necessário que o pedido seja superior a 50 sonhos. Quem tiver interessado pode entrar em contato pelo telefone (48) 9 9928-6691. Será cobrada uma taxa dependendo do local da entrega.
Festa segue até terça-feira
A programação da festa segue neste sábado, 13, com missa às 8 horas, gastronomia com venda de churrasco e atrações musicais. No domingo, 14, a celebração inicia às 10 horas, seguida de gastronomia. Para as crianças após a missa haverá brinquedos infláveis no valor de R$5,00.
Na segunda-feira, 15, terá bingo, sendo que todas as cartelas já foram vendidas. Na terça-feira,16, Dia de São Roque e feriado em Morro da Fumaça, a missa será celebrada às 10 horas, pelo bispo Dom Jacinto Inacio Flach, almoço “Galeto de São Roque”, onde será servido galeto, arroz temperado, salada e farofa, no valor de R$25,00.